主料:猪小肚四个
辅料:红辣椒三个,青辣椒三个,生姜适量,葱头适量,盐适量,蚝油适量,十三香适量,鸡精适量,生抽适量
做法:
1.卤好的猪小肚切丝
2.所有配料洗净切好
3.热油放入辣椒,葱头,盐翻炒两分钟,加入猪小肚继续翻炒,一次放入大蒜,生姜,十三香,耗油,鸡精,出锅。