43度飞天茅台是否适合送礼，取决于收礼人的喜好和场合。

首先，飞天茅台是中国知名的高端白酒，具有很高的品牌价值和市场认知度。因此，将其作为礼品赠送给亲友或商业伙伴，可以体现送礼者的诚意和重视程度。

其次，43度飞天茅台口感柔和，香气浓郁，适合大部分人的口味。特别是在收礼人喜欢喝白酒的情况下，这款酒会更加受欢迎。

然而，需要注意的是，由于43度飞天茅台的价格相对较高，如果收礼人对其价值过于敏感，可能会产生不必要的压力或误解。此外，如果收礼人更喜欢其他类型的白酒或口感偏好不同，选择43度飞天茅台可能不是最佳选择。

综上所述，43度飞天茅台可以作为送礼的选择之一，但具体是否适合还需考虑收礼人的喜好和场合。如果收礼人喜欢喝酱香型白酒，且对价格不是非常敏感，那么43度飞天茅台是一个不错的选择。