原料
猪蹄1只,牛膝10克,杜仲10克,千斤拔30克,姜、葱、油盐酌量。
做法
1)用热水洗净猪蹄劈开,和捣碎姜葱一起放人沙锅,加水以慢火炖煮熟烂。
2)其他用料洗净,一起加水400毫升煎至200毫升,去渣取汁,放人猪蹄汤中再煮15~20分钟,然后加入油盐调味,饮汤吃猪蹄。每日1次,连用5~7日。