主料：

面粉，玉米粉

做法：

1.面粉中加入少量水和成絮状，水要加的少一些，面活得越硬越好吃

2.面活成面团盖上湿布醒发半小时

3.将面揉成光滑的面团

4.用擀面杖将面擀面，擀的时候可以加入适量玉米粉防止粘连

5.将擀好的面叠放在案板上

6.将面切成自己喜欢的宽窄

7.将切好的面抖散即可