不建议将汾酒搭配腊肠放置在常温下，因为在常温下搭配存放，可能会导致腊肠受到汾酒的影响，从而影响口感和品质。

而且，在常温下存放的时间久了，汾酒中的酒精会逐渐挥发，使得汾酒的醇香度降低，影响其口感。

因此，最好将汾酒和腊肠分开存放，汾酒应该放在干燥阴凉的地方，而腊肠则应该放在冰箱中储存，以确保其新鲜和美味。