如果别人叫你喝酒并表示这是看得起你，你可以用以下方式回应：

1. 礼貌地表达自己的想法：例如，你可以说“谢谢你的好意，但是我并不想喝酒”，或者“谢谢你的邀请，但我有其他计划了”。

2. 委婉地拒绝：如果对方强迫你喝酒或者让你感到不舒服，你可以委婉地拒绝，并表示你不想喝或者已经喝了足够多。

3. 尊重对方的决定：即使你不打算喝酒，也要尊重对方的决定和意愿。不要批评或者指责对方的行为，而是以友好的方式表达自己的想法。

总之，无论你选择哪种方式回应，都要尊重对方的意愿和决定，并表达出自己的想法和感受。