热水器水龙头与淋浴喷头的拆卸步骤通常是分开的，但如果你指的是带有淋浴喷头功能的热水器出水口部分（例如某些一体式设计），以下是通用的拆卸步骤：

1. 关闭水源：首先确保关闭热水器的进水阀以及主供水阀门，以切断水流。

2. 拆卸喷头：

• 若是可旋转拧下的淋浴喷头，通常用手逆时针方向旋转喷头至其从软管或水管接口上松开。

• 如果喷头通过螺纹连接到水管或软管上，可能需要使用扳手、钳子或者专用工具来逆时针旋下喷头。

3. 处理固定件：

• 如果喷头与水龙头是一体化设计，找到并拧下固定喷头的螺母或环形扣件。这可能需要用到扳手或螺丝刀。

• 如果有盖板或其他装饰部件遮挡螺丝，先用一字螺丝刀撬开盖板，再拧下隐藏的螺丝。

4. 分离水龙头和喷头：

• 拧下连接水龙头与喷头之间的任何适配器或转接头，并移除密封圈或垫片等配件。

5. 清洁和检查：

• 拆卸下来的淋浴喷头可以浸泡在醋水中去除水垢，或者使用专门的清洁剂进行清洗。

• 清理完成后，按照相反顺序安装回去，注意重新涂抹密封胶并在适当位置安装新的垫圈。

请注意，在操作过程中要小心不要损坏内部零件或外部装饰表面，如遇锈蚀难以拧动的情况，可尝试添加适量润滑剂帮助松动。如果您的热水器水龙头与淋浴喷头的具体结构不同，请参照产品说明书或联系制造商获取专业指导。