车牌不变，车主可以变更车辆所有人，但需要满足以下条件：

原车主使用原号牌已经满一年，可以保留原号牌到新车上，供新车主购买使用。

车辆过户不可以连牌照一起过户，依据规定，车辆过户时，原车牌照必须上交。新车主需要重新选号上牌。

如果原车主买新车还可以上原来的牌号，但不能过户给其他人。

办理流程：

双方带着身份证、行驶证、结婚证或者是在同一户名下的可证明夫妻关系的户口本到车管所办理即可。

办理车辆过户时，夫妻之间变更车主名字，车牌不换，只换车辆登记本名字。

以上信息仅供参考，具体流程和所需材料可能因各地要求而有所不同，建议咨询相关部门获取具体信息。