甘肃兰州地区理论上适合种植黄豆，但要考虑到气候、土壤和灌溉等条件。

首先，甘肃兰州地区的气候条件较为适宜，黄豆生长需要适宜的温度和湿度条件。在兰州地区，夏季气温较高，可以满足黄豆生长所需的高温条件，但需要保证土壤湿度和灌溉水的充足。

其次，黄豆生长需要适宜的土壤条件，包括土壤的酸碱度、肥力和水分状况等。兰州地区的土壤多为黄土或沙壤土，较为适宜黄豆的生长。但需要注意的是，如果土壤过于干燥或肥力不足，会影响黄豆的生长和产量。

最后，灌溉也是黄豆生长的重要条件之一。在兰州地区，由于气候干燥，需要保证灌溉水的充足和及时，以确保黄豆的生长和产量。

需要注意的是，不同品种的黄豆对气候、土壤和灌溉等条件的要求也会有所不同。因此，在选择种植黄豆时，需要根据品种特性、气候条件和土壤状况等因素进行综合考虑。同时，还需要注意防治病虫害等问题，确保黄豆的健康生长和产量。