板栗清洗干净。

用刀开一字口或十字口。

加入一勺食用油和一勺白糖，适量清水搅拌均匀。

放入电饭煲锅中煮熟即可。

注意：水不要加太多，和板栗持平即可；白糖可以换成冰糖，根据自己的喜好加。