可以，个体工商户在办理营业执照和税务登记后，有资格开发票。根据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票；特殊情况下，由付款方向收款方开具发票。个体工商户属于小规模纳税人，应依法办理税务登记，可以向税务机关领取发票。办理发票领购时，应当持税务登记证件、经办人身份证明、按照国务院税务主管部门规定式样制作的发票专用章的印模，向主管税务机关办理相关手续。