做法

是通过浸泡、煮制和切配等步骤制作的。首先，将干腐竹浸泡在清水中，待其充分吸水膨胀后，捞出来沥干水分备用。接着，将锅中的水烧开，加入适量的盐、糖、酱油等调味料，放入腐竹煮至入味。最后，捞出腐竹切段或切片，配以调料或汤汁即可上桌。