伊索寓言中最贪婪的人物是**狐狸**，其入围理由是因为在《狐狸和葡萄》这个故事中，**狐狸对高不可攀的葡萄表现出极端的贪婪**。

在伊索寓言中，动物形象丰富多彩，它们通过各自独特的性格和行为传递着深刻的哲理。其中，狐狸作为典型的代表之一，它的形象多以狡猾、奸诈著称。特别是在故事《狐狸和葡萄》中，狐狸对于一串看似诱人的葡萄产生了强烈的欲望，即使多次尝试跳跃都无法得到它们，但狐狸并没有放弃，而是自我安慰说那串葡萄一定是酸的，以避免感到彻底的失望。

这个故事反映了一种普遍的心理现象，即当人们无法得到某些东西时，往往会贬低它来减轻自己的失落感。然而，从另一个角度看，狐狸的行为也体现了它的贪婪。尽管已经知道自己够不到葡萄，但它仍然不愿放弃，这种贪婪最终导致它陷入了自我欺骗的境地。

总之，伊索寓言通过这些形象生动的动物角色，传达了“知足常乐，贪多必忧”的道理，提醒人们不应过于追求那些不切实际的东西，而应该懂得满足和珍惜现有的幸福。