首先馒头切成0.5厘米的片状，可根据个人喜好，切成大块或者小块2.烤盘铺上锡箔纸，把馒头片均匀的放上去3.用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油，刷点油，烤出的馒头片更加香脆4.两面依次撒上盐、辣椒粉和孜然粉，放的调料可根据自己口味选择5.烤箱预热200℃，放进去，上下层烤8分钟，实际烤的时间，可根据自家烤箱的功率决定，两面金黄即可。