新干线电子票取票方式如下：

在JR车站的自动售票机或JR旅游中心取票。在自动售票机上，选择“取票”功能，然后按照屏幕提示操作即可。在JR旅游中心，将电子票二维码展示给工作人员，他们会为您打印出纸质车票。

通过手机APP取票。部分JR车站支持通过手机APP取票，您需要先下载并注册JR的官方APP，然后在APP中选择“取票”功能，按照提示操作即可。

无论哪种方式，都建议您提前查看车站的取票指南或咨询工作人员，确保顺利取到车票。同时，取票时请务必携带好有效身份证件和电子票二维码，以便核实身份和取票。

以上内容仅供参考，如需更详细的信息，建议咨询JR车站工作人员或访问JR官方网站。