做法如下：把洗净的水萝卜切成大小适中的块儿后放入冰箱保鲜盒里，再根据萝卜的多少准备适量的白醋及糖，把糖醋放入适量的凉开水中搅成料汁（料汁的多少取决于萝卜块儿）后倒入装有萝卜块儿的密封盒子里（一定要没过萝卜块儿），放入冰箱，24小时后就可以吃上酸甜爽口的泡萝卜了。