腊八节是汉族传统节日，常见的食物有腊八粥、腊八豆腐等。辣椒是一种调味品，其食用并不会影响腊八的传统意义和习俗。然而，个人身体情况不同，有的人可能会对辣椒敏感或过敏，不适宜食用。

另外，在一些地方，人们并不将辣椒视为传统腊八食材，因此也不存在必须食用辣椒的问题。总之，腊八能否吃辣椒还要根据个人健康情况和地域文化习俗综合考虑。