野生大黄鱼主要分布在中国的东海、南海以及黄海等海域，尤其是浙江、福建、广东等地的沿海地带。它们通常生活在水深不超过100米的近海地区，喜欢栖息在沙泥底质的海底。

然而，由于过度捕捞和环境变化等原因，野生大黄鱼的数量已经大大减少，被列为国家二级保护动物。为了保护这一珍稀物种，中国政府已经采取了一系列措施，如设立自然保护区、限制捕捞等。

虽然在一些河流中可能会有大黄鱼的存在，但数量非常有限，而且大多数都是人工放养或逃逸的养殖品种。如果想要品尝到正宗的野生大黄鱼，建议选择正规的渠道购买，避免购买来源不明的产品。