0.2%磷酸二氢钾溶液是果树开花期打的一种药，它能够提高花芽对环境的影响，增加叶片厚度和光合作用强度，从而提高果树的开花结果率和产量。

此外，磷酸二氢钾还可以促进氮吸收，平衡植物的生长，并为开花结果提供营养。因此，在果树开花期使用0.2%磷酸二氢钾溶液能够有效促进果树开花结果。