把一个鸡蛋打入碗中，放上胡萝卜碎，西兰花碎，火腿丁适量盐，五香粉倒入一代奶搅拌成糊状，寓热电饼铛刷匀油，用勺子歪上面糊倒入电饼铛用铲子抹匀定型后翻面烙制两面金黄即可出锅。