厦门素有“茶韵之城”的称号，因其盛产各类名茶而著名。晚上泡茶是厦门当地居民的一种休闲娱乐方式。以下是几个适合晚上泡茶休闲的好去处：

1. 厦门大学：厦门大学的茶文化历史悠久，也是眾多著名茶人的母校，其“津泉茶社”是一个有着百年历史的茶艺文化社团。晚间来到厦门大学校园，可以在文艺广场的“津泉茶社”里品茶，还可漫步于宁静、悠雅的园林之中宣泄一天的疲惫。

2. 独立书店：厦门拥有众多文艺范十足的独立书店，如“鼓浪屿书房”、“米姆书店”、“大哥大书店”等。这些书店都有静谧的氛围，墙上贴满了各种文艺海报、电影剧照。在这里可以选一本书，一边喝茶，一边阅读，有一份不同的文艺感受。

3. 集美老街：集美老街是厦门一条历史悠久的商业街，其茶文化历史更是数百年，在这里去品茗可以感受到充满闽南特色和传统茶文化的氛围，让人沉浸其中。

4. 古亭茶馆：古亭茶馆是厦门的一家具有历史文化和旅游魅力的茶馆，其历史悠久而不失新鲜。到了晚间，这里灯火通明、人头攒动，可以品尝到各种茶饮和传统茶点，还能吸收一些厦门琳琅满目的文化。

5. 厦鼓美术馆：厦鼓美术馆是厦门一所艺术展览馆，这里往往举办各种艺术展，可以在观展间休息，泡杯茶享受休闲时光。

总的来说，厦门是一座充满浓厚文化气息的城市，茶文化流传至今，有着悠久的历史和独特的魅力。来到这里晚上泡茶，不仅可以体验到厦门的传统文化，更能享受闽南特色的街道夜景和旗袍美女们的歌喉。