1 蜂蜜牛奶馒头是一道家常美食,做法简单易学。
2 做法:将250克面粉和5克酵母混合,慢慢加入100ml牛奶和50ml水,揉成面团,静置30分钟至面团发酵至差不多两倍大小,将面团分成若干个小面团,先在蜂蜜中浸泡一下,再揉成圆形,放到蒸锅里蒸25分钟即可。
3 延伸内容:除了蜂蜜牛奶馒头,还有其他种类的馒头可以尝试制作,例如菜馅馒头、肉馅馒头等等,每种馒头都有其独特的味道和特点,可以满足不同人的口味需求。