地里种的菜如果有特定的味道，可以这样描述：

鱼腥草：这种野菜因其散发出的鱼的腥臭味而得名，喜欢的人认为它是美味，不喜欢的人则觉得它和鲱鱼罐头一样臭。鱼腥草不仅是野菜，也是草药，具有高营养价值，尤其是钙含量高。

鸡屎藤：主要分布在中国南方地区，花期时会散发出一股类似鸡屎的味道，因此得名。尽管味道初闻可能不佳，但煮熟后会散发出清香，是广东、福建等地的特色食品。鸡屎藤可以制作成多种食品，如凉茶、蒸菜、汤圆等。

野芫荽（香菜）：作为常见的提味香料，因其特有的香味而被广泛使用。香菜的学名是“芫荽”，在民间也有多种称呼，如香菜。

冰菜：这种蔬菜自带咸鲜味，适合多种烹饪方式，如拌沙拉、凉拌、热炒或下火锅。冰菜的种植简单，南北地区均适宜。

以上描述的蔬菜因其独特的味道或香气而受到人们的喜爱或厌恶。每种蔬菜都有其独特的价值和食用方式，丰富了人们的餐桌。