步骤 1

1.把糯米粉、粘米粉、红曲粉倒在一个大盘里； 2.白糖加开水融化； 3.把放凉的糖水一点点倒入盘里，先用筷子搅拌均匀，再用手揉搓成团，可放点玉米油会比较香，也可以不放。

步骤 2

分成若干个小圆团，放在抹了油的蒸盘里，锅里水开后，放进锅里中大火蒸35分钟。中途可查看一下锅里水够不够，若不够可加水。

步骤 3

时间到了关火，焖5分钟再开锅。