用料
化橘红 3克 ,川贝粉 3克 ,雪梨 1个 ,冰糖 少量
1,雪梨去核,只留小部分梨肉,梨水留着备用。
2,3克川贝粉,再放2克化橘红,最后加入冰糖。(化橘红很苦哦,但为了药效,冰糖尽量少放)
3,合上梨盖,隔水蒸。我一般是用高压锅发火上气3分钟后关小火20分钟。(如果是用蒸锅的,一定得把梨肉蒸熟蒸软才可以)