不粘锅是一种非常方便的厨具，特别适合用于烹饪各种食物。在宿舍使用不粘锅，你可以尝试以下一些用途和食谱：

1. 煎蛋：不粘锅非常适合煎蛋，因为它不需要很多油，就能防止食物粘在锅底。

2. 炒菜：炒蔬菜、肉类或者海鲜等都很适合用不粘锅，可以少用或不用油，更健康。

3. 煮面或煮粥：虽然不粘锅不是专门的煮锅，但如果没有其他选择，也可以用来煮面条或做粥。

4. 制作薄饼或煎饼：如煎饼果子、披萨小饼等，不粘锅可以让这些食物更容易翻面，且不粘锅底。

5. 热饭：可以用不粘锅来加热剩饭剩菜，减少粘锅的可能性。

6. 做甜点：例如煎香蕉、做煎饼或者其他需要小火慢煎的甜品。

7. 制作简易版火锅：如果宿舍允许的话，可以使用不粘锅来做火锅，因为容易清洁。

8. 微波烹饪：有些不粘锅可以放入微波炉中加热，适合快速解冻或加热食物。

9. 泡面升级：可以在不粘锅中加入一些蔬菜和肉类，将方便面变成丰富的一餐。

10. 制作各种简易料理：比如意大利面、炖菜、咖喱等，只要食材简单，调味适宜，不粘锅都能帮你轻松完成。

需要注意的是，在使用不粘锅时，应避免使用金属铲子或尖锐物品，以免损坏不粘涂层。同时，要合理控制火候，过高的温度可能会损坏不粘涂层。此外，在宿舍使用不粘锅时，还需要注意宿舍的电器安全规定，确保使用过程中的安全。