许多蔬菜都是种子种出来的，其中最常见的包括番茄、辣椒、胡萝卜、豆类、花菜、菜花、西兰花、甘蓝、黄瓜、南瓜和西瓜。这些蔬菜的种子可以在室内或户外种植，通常需要在春季或夏季播种。在播种后，种子会发芽、茁壮成长并最终结出可食用的蔬菜。种植蔬菜种子既环保，也健康，还可以获得新鲜、有机的食品。