花生油放置10年后，不建议继续使用。

虽然花生油的保质期一般在18个月左右，但开封后的花生油应尽快食用，避免长时间暴露在空气中，导致花生油氧化酸败，影响其营养价值和口感。

另外，如果花生油出现异味或沉淀物，可能是由于存放时间过长或保存不当导致的，此时也不建议食用。