温州是著名的鳗鱼之乡，而鳡鱼并不是一种常见的鱼类。不过，据了解，温州市区的一些海鲜批发市场或者是一些著名的鱼类养殖场一般会有卖鳡鱼。常见的鳗鱼种类有鳗鱼、鳝鱼、鲗鱼等。如果您想品尝到正宗的温州鳗鱼，可以前往温州市区的一些著名海鲜市场或者是特色餐馆，比如角儿餐馆、秀州龙湾海鲜街等地，购买或品尝。