农村自建房时装门一般会使用木质或铁质门，而不会使用水泥门。至于门框，视具体情况而定，有些人会使用水泥浇筑门框，但也有些人会使用木框。然而，在人们安装门或门框时，为了固定门或门框，常常需要使用水泥来填充间隙。因此，虽然一般不会使用水泥门，但在安装门或门框时，农村自建房装门还是需要用到水泥。