1 是的，岭南师范毕业生的就业分配通常会优先考虑担任教师的工作岗位。

2 这是因为岭南师范专业性质决定了毕业生成为优秀的教育工作者是母校的期望和目标，因此在学习期间，也会注重培养学生的教育理论知识和实践能力，以满足教育领域的工作需求。

3 当然，除了教师之外，岭南师范的毕业生也可以选择其他行业的工作，毕竟就业市场多样化，而且人才需求广泛。