冷水煮汤圆不会融化。汤圆通常是用糯米粉、水和其他原料制成的，因此它们有足够的结构和质地来抵御直接融化的风险。

当汤圆煮熟后，糯米粉会变得更粘稠和紧实，这也有助于保持其形状和质地。然而，如果汤圆在煮熟的热水里放置过久，太长时间的浸泡可能会导致其变形和破裂。因此，建议将煮熟的汤圆及时捞出食用。