有。3月底,云南的头水菌一出,便宣告野菌季的到来。2023年的第一顿野生菌,是云南人的头等大事。如果一个云南人约你一起去吃今年的第一顿菌儿,请你务必明白,那大概是云南人发自肺腑的热情。话不多说,直奔公园1903,因为那里有上榜黑珍珠的依锦上庭餐厅,这是餐饮界的一匹黑马,滇材粤做,创意满满,既有云南最地道的野生菌经典吃法,也有滇材粤做下的精耕细作,奇思妙想的搭配。
文/杨建开 图/依锦上庭餐厅