在零下1度的水温下，钓鱼的深度应根据目标鱼种的喜冷程度和鱼群的活动区域而定，不过一般来说，优秀的钓鱼水深往往在3-5米左右。考虑到水温低于4度时，一些鱼类活动量会显著降低，建议使用一些能够长时间缓慢下沉的饵料或者钓具，例如沉底漂或沉底鱼群等。

另外，建议钓手选择相对沉重的钓具，确保线轮在低温下仍旧能稳定运转，以确保你有足够的机会抓到鱼。