卫生部2018年第15号公告《食品安全国家标准 驼乳粉》规定：以骆峰、双峰和单峰驼为原料，经高温灭菌、浓缩、干燥而成。脂肪酸组成符合表1的规定。以无固定包装的驼乳粉为原料，经灭菌、干燥而成。

残留量：不得检出。

微生物：总菌数不得超过4000cfu/g，大肠菌群不得检出。