水田里咬人的蚂蝗一般长约2厘米，身体呈椭圆形，颜色偏黄绿或褐色。身体上有黑色斑点或细条纹，两只后腿发育良好，有力且具有弹性，可以轻松跳跃数米之远。

它们以植物为食，但在粮食短缺时也会吃人或家禽的皮肉，尤其在田间修路垫坝等工作时容易遭受其攻击。因此，在水田工作时，一定要注意防范，避免蚂蝗叮咬带来的不良后果。