自定义柱状图做的方法：

在 Excel 中，你可以通过以下步骤自定义柱状图的误差线数据：

1.选择你的柱状图，然后点击右键，选择“添加数据标签”。

2.选择你想要添加误差线的数据系列，然后点击右键，选择“添加误差线”。

3.在“添加误差线”对话框中，选择“自定义”选项。

4.在“自定义误差线”对话框中，你可以选择误差线的类型（如标准误差、百分比误差等），并输入你自定义的误差线数据。

5.点击“确定”按钮，完成误差线数据的自定义。

需要注意的是，误差线数据应该与柱状图的数据相对应，并且应该符合统计学上的误差线定义。同时，误差线的颜色、样式和宽度也可以根据需要进行自定义。