1 最便宜的运输方式是海运，其次是铁路运输和公路运输。

空运费用较高。

2 海运是最便宜的运输方式，由于水果需要保持新鲜，因此可以采用海运冷链运输。

铁路运输和公路运输费用相对较高，但速度会比海运更快。

空运费用最高，但速度最快，适用于急需运输的情况。

3 随着物流技术的发展，物流公司也在积极探索新的运输方式和合理运输方案，以降低成本并提高效率。

因此，选择合适的物流公司和运输方式，以及在适当的时间安排运输，可以进一步降低运输费用。