五家渠比乌鲁木齐冷的原因主要是地理因素。五家渠位于吐鲁番盆地南缘，地势低洼，夏季气温高，冬季则干冷，因此相对来说较为寒冷。而乌鲁木齐则位于天山山脉北麓，海拔高，因此夏季气温较为凉爽，冬季也相对较温暖。此外，五家渠的气候与乌鲁木齐相比更加干燥，空气湿度低，感觉更加寒冷。因此，五家渠比乌鲁木齐冷是由于地理位置、地势和气候等多种因素综合作用的结果。