用料
雪梨 2个
红糖 20克
枸杞 12粒
玫瑰花 2粒
大枣 2个。
做法步骤:
步骤 1
中等个头雪梨「原谅我买不到雪梨,买了功效等同的韩国梨。韩国梨口感略次于雪梨」
步骤 2
将梨洗净,用各种方法去皮。
步骤 3
梨上方1/3处横切。
步骤 4
用各种方法挖出梨核。「用刀的小心伤到手。」
步骤 5
加入红糖、枸杞、玫瑰花瓣、大枣。
步骤 6
盖上盖子,上蒸锅。 大火开锅后转小火蒸45-60分钟。「45分钟时候,用牙签叉叉看,如果整透了就可以了。」
步骤 7
出锅。