针对白色皮鞋上的红酒渍，我们可以采取以下的方法进行清洁：首先用干净的面纸或毛巾吸取鞋子上的酒渍残留，尽量不要让其进一步渗透到皮鞋内部，然后使用专业的皮革清洗剂或者自制的家庭清洁液，轻轻擦拭皮鞋表面的污渍。

如果红酒渍影响到了皮革的质地和颜色，可以使用专业改色修复服务或者尝试家庭DIY修复方法，例如使用小白醋或者柠檬汁可进行浅色皮鞋的漂白剂效果或使用漂白剂进行深色鞋子的漂白处理。最后，务必让鞋子彻底干燥后再穿。