3-4小时

螃蟹用白酒进行腌制，那蒸螃蟹需要腌制多长时间呢，一般情况下，等螃蟹晕了也就需要大约十分钟，白酒对螃蟹的作用是可以起到去腥的作用的，等螃蟹晕了，就可以对它进行清洗，然后要保留螃蟹的鲜味，所以将螃蟹进行清蒸，然后调好料汁备用即可。