制作帝国神话麦饭的步骤如下：先将一碗米洗净，放到电饭锅内加入适量的水，按下煮饭键，等待煮熟后再闷10分钟；

同时准备好切碎的葱花、姜末、蒜末、糖、盐、生抽、料酒、鸡精等调料；

将鸡腿肉切成小块，用盐和生抽调味，然后热锅加油，放入鸡肉煸炒至7成熟，再加入调料和适量的水，烧开后转小火炖15分钟，最后调好味道，淋在煮好的米饭上，撒上一些葱花即可。