1、香蕉催熟：将南果梨放入塑料袋中，放入香蕉、梨子，扎紧口袋，两三天即可。

2、粳米催熟：将南果梨放入粳米中，用粳米完全覆盖南果梨，密封口子，3-4天即可。

3、乙烯溶液催熟：把南果梨铺在地上，在喷雾器中加入乙烯溶液，兑水稀释，均匀喷洒在南果梨表面，用报纸或塑料袋覆盖，第二天即可。