井陉于记“端盛长”月饼，位于天长镇东关村，是家纯手工制作月饼的百年老字号店。每逢中秋佳节，购买的人们络绎不绝，不仅远销海南、四川、黑龙江等地，还远销海外，是井陉人馈赠亲朋好友的首选佳品。