南北方温度差异的原因可以从多个方面来解释，以下是基于地理知识的解释：

纬度差异：纬度是指地球表面上某一点与赤道之间的角度。由于地球是一个近似于球体的三维物体，赤道附近的地区相对于地球中心的距离较远，因此太阳辐射在这些地区到达地表时需要穿过更长的大气层。这导致赤道附近地区的气温较高，而高纬度地区的气温较低。南北方的纬度差异是南北方气候差异的主要原因之一。南方地区靠近赤道，太阳辐射更直接，因此南方地区的气温较高。相反，北方地区离赤道较远，太阳辐射需要穿过更长的大气层，导致北方地区的气温较低。

太阳辐射强度和日照时间：北半球冬季时，太阳直射南半球，导致南方地区的太阳辐射强度和日照时间都大于北方。这也是南北方温度差异的一个重要原因。

地形和山脉走向：我国地形复杂，山脉众多。东南走向的山脉如秦岭阻挡了冷气团南下，使得南方地区相对温暖。而北方地区则更容易受到冷空气的影响，导致气温降低。

综上所述，南北方温度差异的原因包括纬度差异、太阳辐射强度和日照时间、地形和山脉走向等因素。这些因素相互作用，共同导致了南北方在气温、气候等方面的显著差异。