市场上胶原蛋白肽提取物通常分为3种。

首先是鱼源胶原蛋白肽，这种提取物以深海鱼为原料，成分易被人体吸收，含有大量的明胶和海藻胶原蛋白；其次是猪源胶原蛋白肽，这种提取物以猪皮为原料，口感细腻，不含有脂肪、胆固醇等有害物质，适合需要瘦身的人食用；第三种是牛源胶原蛋白肽，这种提取物以牛皮为原料，富含氨基酸和胶原蛋白，对于关节、骨骼和皮肤有良好的保护作用。

总的来说，市场上胶原蛋白肽提取物种类繁多，消费者应该选择适合自己的品牌和类型进行食用。