玉米马蹄牛奶汁本身是一种饮品，通常不会直接用来做面包。但是，我们可以将这个饮品的概念转化为面包的风味，通过使用玉米、马蹄（也称荸荠）和牛奶作为食材，创造出一种具有这些食材特色的面包。以下是一个可能的食谱：

### 材料：

1. 高筋面粉：250克

2. 细砂糖：30克

3. 盐：5克

4. 酵母：5克

5. 牛奶：150毫升

6. 玉米粒：100克（新鲜或冷冻均可）

7. 马蹄（荸荠）：50克，切碎

8. 黄油：25克

9. 鸡蛋液（可选）：适量，用于涂抹表面

### 步骤：

1. **准备食材**：如果使用新鲜玉米，将玉米粒从棒上剥下来；如果使用新鲜马蹄，将其洗净并切碎。

2. **混合液体材料**：在一个小锅中，将牛奶加热至微温（不超过40°C），然后加入酵母，搅拌均匀，静置5分钟，让酵母激活。

3. **混合干性材料**：在一个大碗中，将高筋面粉、细砂糖和盐混合均匀。

4. **揉面团**：将激活的酵母牛奶倒入干性材料中，开始揉面。揉至面团基本成型后，加入黄油继续揉至面团光滑有弹性。

5. **加入玉米和马蹄**：将切碎的马蹄和玉米粒加入面团中，继续揉面，直到它们均匀分布在面团中。

6. **一次发酵**：将面团放入一个涂有少量油的碗中，覆盖保鲜膜或湿布，放在温暖处进行一次发酵，直到面团体积膨胀到原来的两倍大。

7. **整形**：将发酵好的面团取出，排气后分割成几个小面团，根据需要整形成圆形或者长条形。

8. **二次发酵**：将整形好的面团放在烤盘上，覆盖湿布，进行二次发酵，直到体积再次膨胀。

9. **预热烤箱**：在二次发酵的同时，预热烤箱至180°C。

10. **上色**：如果喜欢，可以在面包表面涂上一层薄薄的鸡蛋液，这样烤出来的面包色泽会更加金黄。

11. **烘烤**：将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约20-25分钟，或者直到面包表面呈现金黄色。

12. **冷却**：烤好的面包从烤箱中取出，放在烤网上冷却。

这样，你就得到了一款具有玉米、马蹄和牛奶风味的特色面包。请注意，这只是一个基本的食谱，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。