8度发面是一种日式面食，通常需要一定的时间来制作。首先，需要准备好面团并让其静置一段时间，让面筋得到伸展和放松。然后，面团需要通过多次揉捏和搓形来达到所需的柔软程度和口感。

制作过程中还需要注意控制水温和面团的湿度，以确保面条的质量。因此，制作8度发面需要一定的耐心和时间。一般来说，制作8度发面需要约1个小时左右，具体制作时间还需要根据面团的大小和厚度来做出调整。