中午11点半是一个适合健身的时间。一般来说，中午时段是许多人工作或学习的休息时间，也是身体精力较充沛的时候。健身可以帮助提高身体的代谢和血液循环，增强肌肉力量和耐力，有助于保持健康和提高工作效率。因此，中午11点半是一个不错的时间段来安排一次健身活动。不过，具体的适合与否还需要根据个人的作息习惯和身体情况来判断。